تاثير حامض اللاكتيك على مستوى أداء السباحين<br /><br />م.د وليد خالد عبد الهادي <br />قسم التربية البدنية وعلوم الرياضة <br />كلية المستقبل الجامعة <br />[email protected]<br /><br />1. ما هو حمض اللبن (حامض اللاكتيك)؟<br />هو عبارة عن مُركب كيميائي يُرمز له بالرمز الكيميائي C3H6O3 كميته في دم الإنسان في الظروف الإعتياديه حوالي 14 ملغ لكل 100سم3 من الدم . أي حوالي من ( 1 – 2 ) ملي مول كـل لتر دم<br /> <br />2- كيف تتزايد سرعة انتاج حمض اللبن؟<br />تتزايد سرعة انتاج حمض اللبن في غياب المستوى الادنى من الاكسجين و عندما تزيد شدة التمرين عن 80 % من (VMA,FCmax) وتكون مدة تنفيذ هذا التمرين (10ثا-180ثا) <br /><br /> 3- من المسؤول عن انتاج حمض اللبن: <br /> ينتج في العضلات والدم أثناء التدريبات التي تنفذ بالشدة القصوى أو الأقل من القصوى نتيجة لتحلل مصدر الطاقـة الكربوهيدراتيـة ( تحلل الجلوكـوز لا أوكسجينياً ) أي أن الجلوكوز في هذه التدريبات يتحلل داخل الألياف العضلية للرياضي دون توفر كمية كافية من الأوكسجين.<br /><br />4- كيف يصرف حمض اللبن؟<br />1- جزء منه كطاقة على مستوى العضلات.<br />2- جزء منه يصرف كطاقة لعضلة القلب.<br /> 3-جزء آخر تتم اعادة استخدامه كسكريات بعد مروره عبر حلقة كوري.<br />4- أما الباقي فيخرج عن طريق البول والعرق.<br />5- ما هي العتبة اللاهوائية اللبنية؟<br />هي نقطة أو عتبة تكون الحد الفاصل بين الأنتقال من التدريب الأوكسجيني الى التدريب اللأوكسجيني قيمتها 4 ملي مول/ل .<br /><br />6-ماذا يفيد التعرف على قيمتها ؟<br />تفيد أن الرياضي أنتقل من التدريب الأوكسجيني الى التدريب اللأوكسجيني وأصبحت التدريب لأوكسجنياً أي تم الإنتقال من عمليات التمثيل الغذائي الأوكسجيني إلى عمليات التمثيل الغذائي اللاوكسجيني.<br /><br />7-ماهو تفسيرها الكميائي؟<br /><br />تفسر بأن درجة تراكم حامض اللاكتيك في دم الرياضي أثناء الإداء هي أكبر من درجة التخلص منه.<br />8- ما هي مدة عودة حمض اللبن لمستواه الطبيعي؟<br /> حمض اللبن يعود تدرجيا الى مستواه الطبيعي في حالة الراحة بعد 20 دقيقة من انتهاء التمرين إذا كانت الراحة إيجابية (نشطة ) أو ساعتين اذا كانت الراحة سلبية (راحة تامة) وأقصى مدة للرجوع للحالة الطبيعية قد تصل ل06 ساعات .<br />8- هل يعتبر حمض اللبن طرفا في حدوث التعب؟<br />بينت الدراسات السابقة منذ اربعينيات القرن الماضي أنه في حالة عدم إزالة حمض اللبن المتراكم في العضلات ينحل إلى أيونات اللاكتات و أيونات الهيدروجين H+ ، هذا التراكم لأيونات H+ يؤدي إلى زيادة درجة الحامضية في العضلة، التغيرات في درجة الحموضة القاعدية PH تؤدي إلى التغيير في إنتاج الطاقة و التقلص العضلي، حيث أن مستوى PH بين خلوي أقل من 6,9 يثبط حركة و عمل أنزيم الفوسفوفركتوكيناز (PFK) و هذا يحد من عملية الجلكزة و إنتاج الطاقة ATP. عندما تصل الـPH إلى 6,4 فان تأثير أيونات H+ توقف عمليات هدم الجليكوحين وهذا يؤدي إلى انخفاض في مستويات الATP و حدوث التعب <br />في حين بينت الدراسات الحديثة في أواخر السبعينيات من القرن الماضي أن حمض اللبن لا وجود له ونحن نتكلم عن اللاكتات الذي يعتبر شيء ايجابي للاداء الرياضي وليس مسؤول بتاتا عن التعب <br />اليكم رابط الدراسة :<br /><br />https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1550413118301864<br /> <br /><br />المراجع:<br />1-https://www.frontiersin.org › articles<br />Metabolism Characteristics of Lactic Acid Bacteria and the Expanding ...<br />2-https://www.frontiersin.org<br />3-https://microbialcellfactories.biomedcentral.com<br />4-https://iopscience.iop.org<br />5.المحضر البدني الدكتور عبد الله منصوري